O Vitaldietbalance
Naša redakcia sa venuje šíreniu poznatkov o zdravých stravovacích návykoch pre celú rodinu. Od roku nášho vzniku sa snažíme poskytnúť orientáciu v svete výživy a dobrých jedál.
Naša Misia
Vitaldietbalance je bezplatná edičná platforma zameraná na komplexné informácie o zdravej výžive. Našou hlavnou misiou je sprístupniť kvalitné, založené na faktoch články o tom, ako pripraviť chutné a nutrične vyrovnané jedlá pre každého člena rodiny – od najmenších detí až po starších rodičov.
Veríme, že správny výber potravín a spôsob ich prípravy sú základom dlhodobého zdravia a pohody. Naše články kombinujú praktické recepty, odborné poznatky a ľahko zrozumiteľné informácie o výžive, bez zbytočného medicínskeho či vedeckého žargónu.
Chceme byť vaším spoľahlivým sprievodcom v každodennom varení a pomôcť vám získať dôveru v rozhodnutia týkajúce sa stravy vašej rodiny.
Naše Hodnoty
Starostlivosť
Máme starost o zdravie a duševnú pohodu každej rodiny. Preto sa venujeme detailom a vyberáme len overené informácie, ktoré môžu skutočne pomôcť.
Transparentnosť
Vždy vám prezentujeme faktické informácie bez skrytých zámerov. Každý článok je napísaný s cieľom informovať a pomôcť, nie manipulovať.
Praktickosť
Naša obsahovosť nie je teoretická. Ponúkame recepty a pokyny, ktoré sú ľahko realizovateľné v každej domácnosti s bežnými ingredienciami.
Inkluzívnosť
Naše články rešpektujú rozmanitosť potrieb – od detských jedál cez receptúry pre tehotné ženy až po pokrmy pre staršie osoby s osobitnými potrebami.
Inovácia
Neustále sledujeme nové poznatky o výžive a receptách. Aktualizujeme obsah podľa najnovších trendov a vedeckých zistení v oblasti zdravej kuchyne.
Spoľahlivosť
Na Vitaldietbalance si môžete byť istí, že každý krok, každý tip a každá ingriedienka je skúmaná a overená našim redakčným tímom.
Náš Redakčný Tím
Náš tím tvorí skúsená skupinka odborníkov na výživu, kuchyne a zdravý životný štýl. Spoločne vytvárame obsah, ktorý upravuje každú rodinu.
Katarína Šimková
Vedúca redaktorka & Výživára
Katarína má viac ako deväť rokov skúseností v oblasti klinickej výživy a zdravého stravovania. Pochádza z Bratislavy a jej vášňou je vzdelávať rodiny v oblastiach správnej výživy a prípravy chutných jedál. Špecializuje sa na detskú výživu a recepty prispôsobené pre malé deti a tehotné ženy. V tíme vedie redakčný proces a zabezpečuje, aby každý článok spĺňal vysoké štandardy presnosti a zrozumiteľnosti.
Peter Horváth
Šéfkuchár & Autor Receptúr
Peter je renomovaný kuchár so zálubou pre domácu kuchyňu a zdravé varenie. Vyučuje kulinárne umenie v Prešove a jeho špecialitou sú jednoduché no výrazné recepty, ktoré nie sú zložité na prípravu. V Vitaldietbalance vyvíja a testuje všetky recepty, aby boli nielen zdravé, ale aj nevšedne chutné. Jeho prístup spočíva v tom, že zdravé jedlá musia byť vždy príjemné na chuť.
Mária Kováčová
Výskumná Redaktorka & Faktológ
Mária má vzdanie v potravinárskej chemii a pestuje dlhoročný záujem o vedu stojiacu za výživou. Jej úlohou je skúmať najnovšie vedecké zistenia a prekladať ich do zrozumiteľného obsahu pre širokú verejnosť. Zabezpečuje, aby každý článok na Vitaldietbalance mal pevný základ v overených zdrojoch a faktoch. Pochádza z Košíc a vo voľnom čase rada experimentuje s tradičnými receptami ztvárňovanými moderným spôsobom.
Ján Lukáč
Odborník na Rodinnú Výživu
Ján je odborník na zdravú výživu v rodinnom prostredí s dôrazom na rýchle a zdravé jedlá pre zaneprázdnené rodiny. Matka troch detí inšpiruje jeho pohľad na praktické a reálne riešenia v každodennej kuchyni. Špecializuje sa na články o tom, ako pripraviť zdravé menu aj bez väčších časových nákladov. Bozuje pravdivosť jeho príspevkov v tom, že sám ich aplikuje vo svojej domácnosti deň čo deň.
Ako Začali Sme
Vitaldietbalance vznikla z jednoduchej myšlienky: existuje veľa zámatočných a nejasných informácií o tom, čo by mala rodina jesť. Niektoré zdroje sú príliš odborné, iné neúprimné. Rozhodli sme sa vytvoriť platform, ktorý by spájal vedeckosť s praktickosťou a ktorý by bol dostupný pre všetky rodiny bez ohľadu na ich zložitosť alebo bariéry.
Od prvých dní našej činnosti sme si uvedomovali, že správne stravovanie nie je o obmedzeniach ani zložitých plánoch. Je to o tom zvoliť si jedlá, ktoré sú chutné, zdravé a ktoré sa dajú pripraviť bez zbytočného stresu. Náš tím sa zložil z ľudí, ktorí tento princíp naozaj žijú – kuchári, ktorí majú deti, výživári, ktorí vedia, čo sa deje v bežnej domácnosti.
Dnes sa tešíme z toho, že naša obsahovosť dopomáha tisícom čitateľov v celom Slovensku a okolia. Každý deň dostávame spätné väzby od rodín, ktoré naše recepty a rady skutočne používajú. To nás motivuje pokračovať v tom, čo robíme – poskytnúť vedomosti, ktoré zmieňujú realitou.
Čo O Nás Hovoria Čitatelia
"Konečne sme našli zdroj, ktorý nám skutočne pomáha. Recepty z Vitaldietbalance sú jednoduché, chutné a moje deti ich skutočne jedia. Už sa nevraciame k starým návykom. Ďakujeme za transparentný prístup a za to, že neuberáte čas zbytočnými diskusiami."
Petra Valová
Mamička z Bratislavy, učiteľka
"Ako aktívny človek som ocenil, ako Vitaldietbalance kombinuje vedecký obsah s praktickými radami. Všetky moje klienty som posúval na ich články. Kvalita a presnosť informácií je naozaj vynikajúca. Odporúčam všetkým."
Ján Kováč
Osobný tréner zo Žiliny
"Ako mladá mamička som bola zdesená informáciami v sieti. Vitaldietbalance mi dal pevný, dôveryhodný zdroj. Články sú napísané zrozumiteľne bez zbytočného terorizmu. Ďakujeme za normálny prístup k výžive bez paniky a bez predstav."
Eva Martinská
Matka dvoch detí z Košíc
Chcete Ostať V Kontakte?
Prispievajte k našej komunite a objavujte nové články a recepty. Máte otázky alebo nápady na obsah? Radi vás počujeme.
Prihláste sa na Novinky
Dostávajte nové články priamo do svojej poštovnej schránky. Bez spamu, len kvalitný obsah.
Vaša súkromnosť je pre nás dôležitá. Prečítajte si naše pravidlá ochrany osobných údajov.